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超越生吐司的梦幻滋味 哈肯铺“净。生吐司”抢鲜出炉

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台湾人爱吃面包,而吐司更是其中的经典,许多人的一天就从吐司开始。最近吵得沸沸扬扬的生吐司你跟风了吗?现代人食安意识抬头,对食品要求除了安全,更希望吃得安心,所以诉求成分单纯、无多余添加的生吐司瞬间成为台湾人新宠。但是无添加可不能只靠口头说说而已,还需要更严谨的洁净标章来把关。

哈肯铺12年来始终相信好食材才能成就安心与美味,总是愿意多走那一哩路,寻求在地好鲜物。此次与走过一甲子的联华制粉合作,严选洁净标章面粉,不含基改原料及常见的八大添加物,用热情投入长时间研发,终于调配出黄金比例配方,推出超越生吐司的梦幻美味‘净。生吐司’。

哈肯铺副总杨郁雯表示,“在研发初期,我们就是以做出台湾特色食材的健康安心美味为目标。此次推出两款洁净标章认证面粉制作的人气新品‘净。生吐司’、‘极软。桑葚优格吐司’不仅保障消费者食的安心,更提供消费者多元的选择,让民众轻松享受美味无负担。”

“极软。桑葚优格吐司”,采用自制鲁邦种老面技术,经过低温长时间发酵,让吐司保有优异的湿润度与小麦香气,搭配来自台东土生土长手摘的黑宝石-桑椹,撕开吐司瞬间酸甜风味扑鼻,是各种年龄层都无法抗拒的好滋味;“人气净。生吐司”以液态汤种低温发酵,自古传承下来的自然发酵工法,让表皮与内部同样细致柔软,添加国产天然蜂蜜,纯净的麦香混合淡淡清香,如云朵般的口感,松软绵密的好滋味令人惊艳,直接吃或搭配果酱食用都可感受清爽真实好美味。

 

2008年在烘焙业冰河期诞生的哈肯铺,秉持友善大地的初衷,深信善待身体的重要,所以倡导洁净标章面粉,坚持纯净、天然、无负担。使用洁净标章面粉制作的两款吐司,7/7起在哈肯铺全省10家门市同步开卖,限时特惠活动同步展开,欢迎到门市亲身感受手中温度带来的感动,更多信息请洽哈肯铺全台门市与官网: